La Mauritius Chefs Association organise un concours culinaire destiné aux Mauriciens le 4 août prochain

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Pour marquer les 50 ans de l’indépendance de l’île Maurice, la Mauritius Chefs Association organise, le 4 août prochain, un concours culinaire destiné aux Mauriciens.

Pour participer, il faudra s’inscrire dans une des catégories suivantes : briani (végétarien ou non végétarien), curry de poisson, samoussas (végétarien ou non végétarien), vindaye ourite, salmi (viande au choix), mine frit (végétarien ou non végétarien).

Chaque préparation doit être faite pour cinq personnes. Vous avez jusqu’au 23 juillet pour vous enregistrer. La fiche de participation est à récupérer à la réception de l’École Hôtelière Sir Gaëtan Duval à Ébène.

À noter que le frais de participation s’élève à Rs 200. Ce concours se tiendra à l’École Hôtelière Sir Gaëtan Duval de 10 heures à 14 heures. À la clé, de nombreux prix à l’instar des séjours à l’hôtel, un cours de cuisine, déjeuner ou dîner entre autres.

La Rédaction Maurice Actu

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